Varske liha wroclawist

Kas Poola kodus on tõenäoliselt natuke parem kui värske, täis ja krõmpsuv sealiha, mis on praetud medali jaoks ja purunenud? Selleks, et sealiha hakkaks olema täiuslik struktuur, tahaks ta olla korralikult maandatud - piisavalt, et muuta liha õrnaks ja pärast krõbedat praadimist, samuti mitte niivõrd, et tükeldamine ei oleks liiga väike, muidu tundub see mahlakus. Veiseliha edukuse korral peame liha lõikama sobivatesse paksudeks viiludeks ja peksid neid seejärel lihakärviga, et saada hea paksus ja korraldus.

Loomulikult, kui sealiha tükeldatakse üks kord nädalas, vajame lisaks pehmele, värskele sealihale ka meie enda kehaõõtsutit, mida saab iseseisvalt kontrollida pekstudega. Kuid suure hulga karplaste puhul, näiteks kümne perekonna jaoks, või kui soovime iga päev süüa traditsioonilist sööki koos söögipulgaga või kui mängime veidi madalama kvaliteediga liha, nagu sealiha kael või õlg, siis on meil vaja kodus valmistatud elektrilist lõikurit.

SuganormSuganorm - Uuenduslik meede võitluses diabeediga!

Niisugust seadet kasutatakse ja kui me valmistame söögikogusid toitlustusettevõtetes või tootmise eesmärgil. Siis ei ole võimalik korstnaid käsitsi lõhkuda, sest seda on võimalik soovist kergesti eemaldada, lisaks ei purusta kehaõõsas lihasjõuga jõuseadeldis liha täpselt sama paksusega sibulaga kui chopper.

Seega, kui me peame liha tükeldama korrapäraselt, suurel hulgal või konkreetsest lihast, salvestagem rühmad ja investeerime täiendavasse seadmesse. Elektri külge ühendatud elektriline lõikur on tavaliselt kasulik - piisab piisava paksusega lihatükist ühe aukuga, teine ​​auk on valmis mis tahes paksusega nõuetekohaselt jahvatatud liha. Kui ta tahab, et iga praad purustataks ühtlaselt, kergesti ja lihtsalt, siis ei ole see ilusam väljumine, kui see on lihtsalt kodukoht või tööstuslikuks kasutamiseks. Vastupidiselt välimusele ei ole see nii oluline kulu, siis - traditsiooniliste kodus valmistatud õhtusöökide fännid hindavad kindlasti võimalust kasutada hakkliha tükeldamiseks mugava seadmega, mis on hea kasutada, puhas ja mitte liiga üleliigne, kui see võib tunduda hea.