Kuum dokolaad

Ðokolaad on kondiitritoode, mis on väga populaarne igas maailmas. Kuigi enamik maailma püüab olla dieedil, ostab keegi ðokolaadi. Siis on see valmistatud kakaovõidust, kakaovõid ja professionaalsest agendist, mida ta peab ðokolaadi valmistamiseks ülesandeks.

Ðokolaadi ajaluguTõeline ðokolaad, sest see ei ole bändis magus - selles sisalduv suhkur on magus. Esimene ðokolaad oli Saksamaal 19. sajandi järgmisel poolel. Praegu on ðokolaadi tõelised kuningriigid Saksamaa ja Austria. Nendes riikides on oluline leida kondiitritooted igas nurgas, kus ðokolaad tarnitakse nii ebatavalistes vormides.

Ðokolaadi vormidÐokolaadi võib valmistada graanulites, piima või vedeliku kujul ja traditsiooniliselt tablettidena.Ðokolaadi tootmiseks on kasulik spetsiaalne masinatüüp. Ðokolaadimasina tootmine on väga meeldiv, mistõttu on see tegevus näidustatud naistele, kellel on alustamiseks tugev materiaalsed ressursid. Ðokolaadi tootmise alustamise probleem on tegelikult tooraine hankimine - selle saamiseks tuleb minna Lõuna-Ameerikasse.

Ðokolaadi tüübidÐokolaadi on mitmeid viise. Kõige meeldivam ja palju müüdavam on piimaðokolaad, mis lisaks kakaole ja kakaovõile on ka piima, piimapulbrit ja ka vanilli. Sellises ðokolaadis ei ole kakao enda koostis nii paksem kui 50%. Valgel ðokolaadil ei ole kakaopulbrit. Kartulisi ðokolaate on, vaatamata esinemisele, vanilli.Ðokolaad ei ole ðokolaaditaolised tooted, kus kakaosisaldus ei ületa 7% toote kogumassist. Peaksite ostude tegemisel keskenduma viimastele nõuannetele.